MENU

Apajan menu on sesonkia kunnioittava, satunnaisin välein vaihtuva makumatka. Menut valmistetaan käsityönä laadukkaista raaka-aineista. Menut ovat saatavissa myös erityisruokavalioihin soveltuvina, kuten pesco-vege, ovo-lakto, vegaaninen, gluteeniton ym. Ilmoitathan erityistoiveistasi meille pöytää varatessasi, kiitos!

Pimeä aika

Maa-artisokkaa, päärynää ja hapanjuurta

- 0 -

Kuhanposkea, selleriä ja tilliä

- 0 -

Sorsaa, punajuurta ja puolukkaa

- 0 -

Hirveä, kaarnikkaa ja punakaalta

- 0 -

Tyrniä, kallioimarretta ja yuzua

- 0 -

Ruusunmarjaa, vadelmaa ja pistaasia

Menu 82€, viinit 62€

Pimeä aika - kasvipohjainen

Maa-artisokkaa, päärynää ja hapanjuurta

- 0 -

Siiliorakasta, selleriä ja tilliä

- 0 -

Herkkutattia, punajuurta ja puolukkaa

- 0 -

Siitaketta, kaarnikkaa ja punakaalta

- 0 -

Tyrniä, kallioimarretta ja yuzua

- 0 -

Ruusunmarjaa, vadelmaa ja pistaasia

Menu 82€, viinit 62€